깨끗하게 씻은 명이에다가 삼겹살 쌈 싸먹기 😄
1kg에 36000원 하던
엄나무순+초장 콜라보...😃
이거 정말 맛있다.
쌉쌀한 향이 끝내준다.
그래서 비싼가 보다.
저번에 담궈둔
부지깽이 장아찌!
막 꺼내서 모양은 별로지만
맛은 괜찮았다~ 😆
울릉도에서 맛볼 수 있는
명이김치!
아주아주 고급진 김치다.
명이나물은 어떻게 해먹어도
고기랑 잘 어울린다.
명이나물쌈에 명이김치까지 올려본다.
고기보다 야채들이 더 많은 듯..
푸짐하다 🤣
자연산 대명이!
줄기가 길다~
웅녀가 동굴에서 100일 동안 먹었다는 마늘이 바로
우리가 아는 명이나물인 산마늘이거나 달래 같은 것이라고 한다.
우리가 지금 먹는 마늘은
한나라 때에 장건이 중앙아시아에서 가져온 것~
많이 먹으면
사람이 더 되는...?
🙂
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